Afsmag fra emballager
|
Kursusinfo
|
|
|||||||||||||
Afsmag fra emballager
Overskrifter:
- Hvad er sensorisk analyse?
- Teori om menneskets sanser
- Korrekt brug af sanserne
- Gennemgang af analysemetoder med hovedvægt på triangeltest
- Praktiske øvelser til illustration af testmetode for afsmag fra emballage
- Tolkning af analyseresultater
Målgruppe
Personer, der arbejder med produktion af emballager til fødevareindustrien, og som ønsker dokumentation for, at emballagerne ikke giver afsmag til fødevarer og hermed overholder gældende lovkrav.
Underviser
Pris
Teknologisk Institut
Resultatorienteret kompetenceudvikling
Teknologisk Institut befinder sig i krydsfeltet mellem erhvervslivet og forskning, dvs. vi udvikler viden, vi overfører viden, og vi anvender viden. Vores styrke er resultatorienteret kompetenceudvikling, som skaber reel læring. Udgangspunktet er state-of-art viden og værktøjer, som giver mulighed for at være på forkant med udviklingen samt kendt viden og værktøjer, som allerede har vist sit værd.
Teknologisk Institut er Danmarks suverænt største udbyder af kurser og konferencer, og havde på uddannelsesområdet samlet over 30.000 kursister i 2007. Instituttet er 14 gange kåret som Danmarks bedste kursusudbyder af kunderne, jf. Institut for Konjunktur Analyses (IFKA) store årlige undersøgelse af det danske kursusmarked. Teknologisk Institut er en selvejende virksomhed med almennyttigt formål, og at skabe en effektiv videnoverførsel er en af Instituttets helt grundlæggende opgaver.
» Få mere information – helt uforpligtende!
Udfyld en interesseforespørgsel nederst på denne side.
Vis alle uddannelser afholdt hos
Teknologisk Institut
Forespørgsel efter information
Kontaktinformation til Teknologisk Institut
Telefon: +45 7220 3000 
For at bestille information om Afsmag fra emballager, venligst indtast følgende oplysninger:
